日前，第二届全国文化主题饭店高峰论坛·文化主题宴席大赛在杭州举行，来自绍兴财经旅游学校20届旅游专业优秀毕业生严琴，经过激烈比拼，成功斩获全国一等奖。

一席绍兴·兰亭宴，讲述万千江南情。在本次大赛中，严琴将绍兴地域特色文化元素融入酒店技能展示中，通过展示良好的精神风貌、精湛的服务技能，最终取得了可喜的成绩。

据悉，严琴为绍兴财经旅游学校17旅游1班的毕业生。在校学习期间，她十分注重理实结合，总是一边学习专业知识，一边动手苦练技能。在实习单位后，她继续发扬工匠精神，尽职尽责、精益求精，目前已经成为单位餐饮部主管。

一直以来，绍兴财经旅游学校以打造“名师、名校、名专业”为契机，秉承以赛促教的理念，着力培养“有健康身心、有文化底蕴、有精湛技艺、有创新精神、有发展潜能”的旅游管理人才。接下去，学校将继续以技能竞赛为抓手，努力培养更多具有“工匠精神”的现代酒店职业人，为全市职业教育高质量发展贡献力量。